一人一锅转着吃 回转涮吧亮相省城高校食堂
2017年3月25日
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涮吧 一人一锅 搞笑食堂
小编Try

一人一个台位,每个台位上设有电磁炉和一口直径二十厘米左右的小锅,各种涮品在回转台上“流动”,二三十人围着回转台,喜欢吃什么煮什么……这就是时下流行起来的自助回转火锅,这样的火锅店出现在商业区不算稀罕事,而如今却悄悄“溜”进了山西大学商务学院,这在省城高校还是第一家。

中午就餐时段,涮吧店内座无虚席

今日惊艳亮相在山大商务学院学生食堂的这家涮吧,门面有一百二十平米,东西两侧分别设有一个十多米长的回转台,回转台两侧下方二十厘米的位置装着电磁炉,南北两侧分别是自主调配小料区和后厨,供同学们自由选择的饮品则按口味分类摆放在窗台上,正常情况能容纳60余人同时用餐。

同学们充满好奇地品尝着学校里“新来的”好食物

中午十二点多,大学城的天空飘起了雨夹雪,这样的天气着实给许多对这家火锅店垂涎已久的学生“应了景儿”。带着期待推开涮吧的门,室内外近二十度的温差使得一股浓烈的香气扑鼻而来,有熬制许久的骨汤味儿,还有一股吃火锅必不可少的麻辣味儿。

店内座无虚席的盛况让人大吃一惊,一个个小火锅内食材翻滚,蒸腾起的热气氤氲开来,让一扇扇窗户的玻璃都被雾气掩盖。站在一旁排队等号的小情侣庆幸自己下午没课,可以第一时间品尝校园里的美味:“这在山西高校可是第一家,价钱实惠,一个人才25块钱,这个潮流一定要赶!”

回转台上荤菜、素菜应有尽有

不停转动的回转台上满满地摆放着六十多种涮品,只要盘子里的涮品不够一半,老板娘就会招呼服务员及时添加,实在腾不出人手就亲自上阵。之前在中北大学开过饭店的老板娘十分了解高校学生的喜好:“现在的大学生一只脚在学校,另一只脚在社会,给学生做吃的就应该把实惠和时尚结合起来,让孩子们在学校里,花最少的钱,吃最贴合潮流的东西。”返回宏聚双捷首页>>


回转火锅设备产品图

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